Мы используем файлы cookie для улучшения работы нашего сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookie. Политика использования файлов cookies
завтраки
с 12:00 до 13:00
Сырная тарелка
290 ₽
Сырники со сметаной и джемом
290 ₽
Скрембл / глазунья / омлет
290 ₽
Комбо завтраки
с 12:00 до 13:00
Сырники и кофе
300 ₽
Блюда из яиц и кофе
300 ₽
Сырники, блюдо из яиц и кофе
500 ₽
Холодные закуски
Брускетта с томатами и базиликом
Хрустящая чиабатта с соусом песто, свежими томатами и базиликом
420 ₽
130 г.
Брускетта с ростбифом и муссом из французской горчицы
Хрустящая чиабатта с горчичным муссом, ростбифом из телятины и фермерским творожным сыром
490 ₽
140 г.
Брускетта с лососем шеф-посола и авокадо
Хрустящая чиабатта с лососем Шеф-посола, спелым авокадо и фермерским творожным сыром
560 ₽
135 г.
Ассорти из оливок и маслин
Подаются с оливковым маслом
410 ₽
80 г.
Сырная тарелка
Ассорти фермерских сыров
890 ₽
220 г.
Паштет из печени перепелок и цыпленка
Нежный паштет из фемерской птицы с яблочным дрессингом и хрустящей чиабаттой
510 ₽
210 г.
Французский тар-тар
Нежная мякоть телятины с фирменной заправкой и пармезаном, подается с хрустящей чиабаттой
830 ₽
190 г.
Тар-тар из лосося с манго и авокадо
Филе свежего лосося со сладким манго, спелым авокадо и сочным лаймом
940 ₽
160 г.
Вителло-Тоннато
Ростбиф из нежной телятины под соусом из тунца и тертым пармезаном
860 ₽
180 г.
Салаты
Оливье
Салат с куриным филе, куриными яйцами, заправляется майонезным соусом собственного приготовления
480 ₽
200 г.
Греческий
Свежие томаты, огурцы, перец и маслины с нежной фетой, заправленные оливковым маслом
550 ₽
200 г.
С хрустящими баклажанами и сладкими томатами
Классический салат с хрустящими баклажанами, спелыми томатам, рукколой и кинзой, под соусом «Сладкий чили»
550 ₽
220 г.
Цезарь с куриной грудкой
Свежие листья салата, нежная куриная грудка, томаты, гренки и пармезан под фирменным соусом «Цезарь»
620 ₽
200 г.
Цезарь с тигровыми креветками на гриле
Свежие листья салата, тигровые креветки, томаты, гренки и пармезан под фирменным соусом «Цезарь»
690 ₽
200 г.
Нисуаз
Свежий тунец, стручковая фасоль, картофель стоун, черри и яйцо пашот с соусом «Нисуаз»
780 ₽
200 г.
С ростбифом, молодым картофелем и овощами
Теплый салат с ростбифом из нежной телятины, горчичным муссом, картофелем стоун и спелыми томатами
610 ₽
210 г.
закуски
Ржаные гренки с чесноком и пармезаном
Подаются с фирменным чесночным соусом
450 ₽
195 г.
Баклажаны Пармеджано с томатами и моцареллой
Запеченные баклажаны с фирменным томатным соусом и фермерской моцареллой
290 ₽
550 г.
Сырные палочки с клюквенным джемом
Сыр Сулугуни, панировка, клюквенный джем
450 ₽
200 г.
Стрит-фуд
Чикен-бургер
Бриошь, куриный шницель, свежие салат и огурец, сыр чеддер, соус «Цезарь», подается с хрустящим картофелем фри
630 ₽
440 г.
Чизбургер с говядиной
Бриошь, котлета из мраморной говядины, бекон, свежие салат и томаты, маринованный огурчик, сыр чеддер, соус «BBQ», подается с хрустящим картофелем фри
760 ₽
470 г.
Супы
Бульон куриный с домашней лапшой
Куриный бульон с нежной курочкой, перепелиным яйцом и лапшой собственного приготовления
390 ₽
285 г.
Уха с судаком и лососем
Рыбный бульон, филе лосося и судака, свежие томаты черри
630 ₽
260 г.
Борщ
Говяжий бульон, нежная телятина, подается с салом и фермерской сметаной
570 ₽
355 г.
На огне
Шашлык куриный
Мясо куры в фирменном маринаде, приготовленное на огне
650 ₽
250 г.
Шашлык из свиной шеи
Свинина в фирменном маринаде, приготовленная на огне
750 ₽
250 г.
Стейк из лосося
Лосось на гриле, подается с лимоном и свежими томатами черри
1 300 ₽
180 г.
Горячие блюда
Куриная грудка на гриле с салатом из свежих овощей
Куриная грудка на гриле, подается с зеленым салатом из томатов черри, редиса, свежих огурцов и фирменной салатной заправкой
620 ₽
250 г.
Бефстроганов с картофельным пюре и корнишонами
Нежная телятина и шампиньоны в фермерских сливках, подается с картофельным пюре, спелыми томатами черри и корнишонами
850 ₽
320 г.
Утиная грудка с орзо и тыквенным кремом
Утиная грудка в фирменном соусе «Жу», подается с пастой Орзо, нежным кремом из тыквы и пармезаном
840 ₽
330 г.
Жареный судак с молодыми кабачками и шпинатным соусом
Обжаренное филе судака, подается со шпинатным соусом и жареными молодыми кабачками
750 ₽
215 г.
Фланк-стейк
Нежная говяжья вырезка, приготовленная на гриле, подается с перечным соусом и свежими томатами черри
1200 ₽
260 г.
Стейк филе-миньон с овощами гриль с перечным соусом
Нежная говяжья вырезка, подается с овощами гриль и перечным соусом
1 700 ₽
300 г.
Домашняя паста и ризотто
Спагетти карбонара
Паста ручной работы, бекон, яичный желток, подается с тертым пармезаном
590 ₽
300 г.
Спагетти с лососем и креветками
Паста ручной работы, лосось, креветки, молодой горошек, фермерские сливки, подается с тертым пармезаном
940 ₽
300 г.
Лазанья-болоньезе
Тонкое тесто ручной работы с начинкой из нежной говядины, соус «Bolognese», подается с тертым пармезаном и соусом «Песто»
670 ₽
380 г.
Ризотто с белыми грибами
Подается с соусом из фермерских сливок и тертым пармезаном
660 ₽
310 г.
Ризотто с креветками и цукини
Подается с соусом из фермерских сливок и тертым пармезаном
940 ₽
310 г.
Равиоли с лососем
Равиоли ручной работы с лососем, сливками, подается со шпинатным соусом и фермерским пармезаном
890 ₽
270 г.
Равиоли с вяленым томатом и сыром
Равиоли ручной работы с вяленым томатом и сливочным сыром
790 ₽
270 г.
Равиоли с креветками и базиликом
Равиоли ручной работы с креветками, базиликом и сливочным сыром
890 ₽
270 г.
Пицца из дровяной печи
Маргарита
Домашнее тесто для пиццы, «Pizza»-соус, нежная фермерская моцарелла, базилик и оливковое масло, выпекается в дровяной печи
530 ₽
440 г.
Пепперони
Домашнее тесто для пиццы, «Pizza»-соус, пепперони, нежная фермерская моцарелла, базилик и оливковое масло, выпекается в дровяной печи
790 ₽
560 г.
Фирменная фермерская
Домашнее тесто для пиццы, «Pizza»-соус, нежная фермерская моцарелла, охотничьи колбаски, пепперони, бекон, болгарский перец, выпекается в дровяной печи
830 ₽
650 г.
Четыре сыра
Домашнее тесто для пиццы, фермерские сыры: моцарелла, гауда, пармезан, горгонзола, выпекается в дровяной печи
890 ₽
550 г.
Карбонара
Домашнее тесто для пиццы, бекон, нежная фермерская моцарелла, оливковое масло и базилик, яичный желток, выпекается в дровяной печи
830 ₽
600 г.
С домашним цыплёнком и соусом песто
Домашнее тесто для пиццы, «Pizza»-соус, соус «Песто», шампиньоны, филе цыпленка, нежная фермерская моцарелла и оливковое масло, выпекается в дровяной печи
860 ₽
650 г.
Цезарь
Домашнее тесто для пиццы, соус «Цезарь», куриное филе, хрустящий айсберг, томаты черри, базилик, фермерская моцарелла и пармезан, выпекается в дровяной печи
890 ₽
480 г.
С лососем и креветками
Домашнее тесто для пиццы, спелые томаты черри, красный лук, лосось «Шеф-посола», креветки и нежная фермерская моцарелла, выпекается в дровяной печи
1 350 ₽
520 г.
Гарниры
Картофельное пюре
Отварной молодой картофель с фермерским молоком и сливочным маслом
250 ₽
150 г.
Картофель фри
Ломтики молодого картофеля, обжаренного во фритюре
270 ₽
150 г.
Овощи на гриле
Молодые кукуруза, кабачки, баклажаны, перец болгарский и шампиньоны, приготовленные на гриле, подаются с соусом «Песто»
390 ₽
150 г.
Хрустящая цветная капуста
Цветная капуста, сухари панировочные, яйцо
340 ₽
150 г.
Хлеб выпекаем сами
Хлебная корзина
Хлеб в ассортименте
330 ₽
120 г.
Фокачча с песто / фета
Свежевыпеченная лепешка с фетой или песто на выбор
390 ₽
320 г.
Десерты
Тирамису
Печенье Савоярди в нежном креме из фермерского сыра маскарпоне, припудренное какао
520 ₽
250 г.
Панна-Котта
Нежный десерт из фермерских сливок с ягодным соусом и свежими ягодами
390 ₽
170 г.
Крем-брюле
Тающий крем из фермерских сливок с мятой и свежими ягодами
360 ₽
140 г.
Шоколадный фондан с мороженым
Шоколадное пирожное с кремовым шоколадным центром, подается с шариком мороженого из фермерских сливок и ягодным соусом
560 ₽
110/50 г.
Чизкейк Сан-Себастьян
Запеченный сливочный чизкейк с нежной текстурой внутри
490 ₽
160 г.
Домашнее мороженое
Мороженое из фермерских сливок
170 ₽
60 г.
Барная карта
Домашние лимонады
Клубника-лемонграсс
390 ₽ / 850 ₽.
300 мл. / 1000 мл.
Крыжовник-мята
390 ₽ / 850 ₽.
300 мл. / 1000 мл.
Безалкогольные напитки
Морс домашний
250 ₽.
200 мл.
Сок
220 ₽.
200 мл.
Вода б/г
200 ₽.
300 мл.
Лимонад Кола / Апельсин / Тоник / Лайм-лимон
270 ₽.
300 мл.
Сок свежевыжатый апельсин / яблоко / морковь
350 ₽.
200 мл.
Молочный коктейль
350 ₽.
300 мл.
Кофе
Эспрессо
210 ₽.
30 мл.
Американо
220 ₽.
170 мл.
Капучино
300 ₽.
200 мл.
Латте
320 ₽.
300 мл.
Флэт Уайт
350 ₽.
200 мл.
Гляссе
250 ₽.
250 мл.
Раф
250 ₽.
250 мл.
Сироп
50 ₽.
50 мл.
Чай
Ассам / Эрл Грей / С чабрецом
350 ₽ / 590 ₽.
400 мл. / 800 мл.
Сенча / Жасмин / Молочный улун
350 ₽ / 590 ₽.
400 мл. / 800 мл.
Ройбуш
350 ₽ / 590 ₽.
400 мл. / 800 мл.
Травяной
350 ₽ / 590 ₽.
400 мл. / 800 мл.
Домашний Чай
Облепиха-имбирь
690 ₽.
800 мл.
Брусника-клюква
690 ₽.
800 мл.
Цитрусовый
690 ₽.
800 мл.
Тыквенный крем суп с креветками и страчателлой
690 ₽
385 г.
Салат с лососем, яйцом пашот и страчателлой
790 ₽
270 г.
Жаркое с белыми грибами и свининой
890 ₽
350 г.
Колбаски с картофельным пюре и капустой
790 ₽
390 г.
Клафути с вишней и домашним мороженым
590 ₽
250 г.
Пицца Запеченный лосось и креветки
990 ₽
520 г.
Ассорти домашних булочек тыквенные | картофельные
590 ₽
200 г.
Бифштекс с яйцом пашот и гречетой с белыми грибами
890 ₽
350 г.
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
Чай Вишня – Апельсин – Корица
590 ₽
600 г.
Горячий яблочный пунш
390 ₽
300 г.
Апельсиновый Мокко
390 ₽
300 г.
безалкогольные напитки
Молочный коктейль «Карамель – Корица»
380 ₽
300 г.
Лимонад «Яблоко – Имбирь»
850 ₽
1000 г.
Суп с фрикадельками
250 ₽
250 г.
Сосиски с пюре
350 ₽
250 г.
Куриный супчик
250 ₽
250 г.
Куриная котлета с пюре
400 ₽
250 г.
Тефтели с пюре
300 ₽
250 г.
Шашлык с картофелем фри
350 ₽
250 г.
Нагетсы с картофелем фри
310 ₽
250 г.
Пицца с курочкой
350 ₽
450 г.
Овощной салат
210 ₽
150 г.
Мороженое (1 шарик)
150 ₽
80 г.
Десерт сыр
350 ₽
350 г.